熱泵烘干技術(shù)與傳統烘干哪一種更有優(yōu)勢?

    2021-09-03 11:45:21 7
      目前,農業(yè)、食品、化工、制陶業(yè)、醫藥、礦產(chǎn)加工、制漿造紙、木材加工等行業(yè),所有生產(chǎn)過(guò)程幾乎都要用到干燥,干燥物料的質(zhì)量取決于是否很好的控制恒定的溫度。而熱泵烘干技術(shù)是一種溫和的、接近自然的干燥方式,更適合大部分農產(chǎn)品、藥材等熱敏性物料的干燥。
     
      據悉,熱泵烘干機的原理是利用逆卡諾原理,氣體被壓縮機加壓,成為高溫高壓氣體(溫度高達100℃),進(jìn)入室內側的換熱器(冷凝器),冷媒冷凝液化釋放出高溫熱量加熱烘干房?jì)瓤諝?。烘干房?jì)鹊奈锪贤ㄟ^(guò)熱風(fēng)的形式使物料中的水分汽化蒸發(fā),蒸發(fā)出來(lái)的水蒸汽由排濕系統排走而達到烘干物料的目的。熱泵烘干機只需消耗壓縮機工作時(shí)使用的電能,就可從空氣中獲取更多能量,能效比高達400%,比其他烘干方式更節能。
     
    一、傳統烘干技術(shù)的特點(diǎn)
     
      如目前大部分的脫水蔬菜生產(chǎn)仍采用傳統的干燥方法--烘房回龍火道加熱干燥方法,它存在著(zhù)幾方面的問(wèn)題:
     
      1、烘干溫度過(guò)高。傳統的烘干技術(shù),烘干溫度不易控制,一般烘干溫度都在75-90℃左右,而脫水蔬菜干燥工藝要求干燥溫度不得超過(guò)65℃。
     
      2、烘干時(shí)間過(guò)長(cháng)。傳統的烘干技術(shù),每加工1噸蔬菜至少需要24h以上,有時(shí)候因烘干效果不好要返工,則所需時(shí)間更長(cháng)。
     
      3、能耗量大。傳統的烘干技術(shù),熱效率均較低,約為30%-60%,在烘干過(guò)程中,燥蒸發(fā)水分的熱量約占36%左右,廢氣損失約占58%左右,干物料帶走熱量及干燥器熱損失分別占2%和2%,熱效率僅為40%。
     
     
    二、熱泵烘干技術(shù)的特點(diǎn)
     
      1、烘干溫度低。熱泵烘干技術(shù)生產(chǎn)工藝比傳統烘干技術(shù)低38-52℃左右,即熱泵烘干技術(shù)的加熱溫度在37℃左右。
     
      2、烘干時(shí)間短。熱泵烘干脫水蔬菜生產(chǎn)工藝,需要的時(shí)間不超過(guò)在8h左右,一般從預熱到出產(chǎn)品4h即可完成。
     
      3、烘干品質(zhì)好。熱泵烘干工藝生產(chǎn)的蔬菜,產(chǎn)品色澤較好,內在品質(zhì)穩定。
     
      4、能源量低。由于熱泵烘干工藝利用空氣循環(huán),加熱溫度低,干燥時(shí)間短,容量大。所以熱泵烘干工藝耗能較少,是一種很好的節能產(chǎn)品。
     
     
    三、經(jīng)濟技術(shù)指標對比
     
        熱泵烘干技術(shù)的各項經(jīng)濟技術(shù)指標均大幅高于傳統烘干技術(shù),主要體現在節能、品質(zhì)、效率等方面。
     
      1、能耗方面:(1)熱泵烘干:據測試,加熱器加工1t鮮菜耗標準煤20kg,熱泵2.75kW,循環(huán)風(fēng)扇耗電0.2kW,按工作4h計算,其能耗11.8kW,標準煤折算系數407g/(kW?h),標準煤4.803kg,總耗能量為20kg+4.803kg=24.803kg(標準煤);(2)傳統烘干:共耗用標準煤240kg,循環(huán)風(fēng)扇耗電2.4kW,折算標準煤系數407g/(kW?h),共折合標準煤0.977kg,總耗能量為240+0.977=240.977kg(標準煤)。兩種方法的節能效率比為:(1-24.803/240.977)×100%=90%。
     
      2、品質(zhì)方面:熱泵烘干工藝,產(chǎn)品質(zhì)量穩定,色澤好,無(wú)SO2等有露物殘留物質(zhì)。
     
      3、效率方面:采用熱泵烘干工藝產(chǎn)品,水分含量合格,無(wú)返工現象,且干燥時(shí)間較短。
     
    四、正旭熱泵烘干機優(yōu)勢
     
      作為空氣能行業(yè)的領(lǐng)導品牌——正旭空氣能率先鉆研熱泵烘干技術(shù),經(jīng)過(guò)多年研究成果的積累,其研發(fā)的空氣能熱泵烘干機具有高效節能、綠色環(huán)保的特點(diǎn)。其采用吸收外界環(huán)境中的熱量以及回收干燥過(guò)程中的余熱,經(jīng)過(guò)壓縮機做功處理,形成高溫氣體轉移至烘干箱體來(lái)對物品進(jìn)行烘干的技術(shù),并廣泛應用于煙草烘干、食品烘干、中藥材烘干、果蔬烘干、海產(chǎn)品烘干、臘制品烘干、工藝品烘干、花類(lèi)烘干、污泥烘干、印刷品烘干等領(lǐng)域。
     
      據正旭董事長(cháng)陳帥榮介紹,高溫熱泵烘干機具有節能減排、安全環(huán)保、烘干效果好,高效節能,運行費用低,節省勞動(dòng)成本,使用范圍廣泛等優(yōu)勢,比傳統烘干出來(lái)的產(chǎn)品品質(zhì)更高、更節能、更環(huán)保。一定程度上降低了能耗,減輕了污染,為社會(huì )帶來(lái)了更多的效益和價(jià)值,為實(shí)現綠色生產(chǎn),低碳生產(chǎn)做出了積極貢獻。
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